製品情報

大豆丸ごとパウダーから新食感「揚げ」誕生

全粒大豆パウダーを用いてペースト状にする全く新しい製法でつくった「揚げ」。従来の伝統的なものと異なり、食感、風味とも画期的なもので生食、焼き、煮るともにおいしく、シート性を生かして包む惣菜の皮としても利用できます。 原料購入と受託加工は斡旋可能。

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「ゆば風揚げ」

ニュース

[2007.02.19] サイト開設しました。更新情報

[2007.02.01] トーヨー新報に「大豆丸ごとパウダーから新食感『揚げ』」が掲載されました。

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